Độ mặn trong ao tôm là một trong những chỉ tiêu môi trường quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng, khả năng lột xác, sức đề kháng và tỷ lệ sống của tôm trong suốt vụ nuôi. Mỗi giai đoạn phát triển của tôm đều có ngưỡng độ mặn thích hợp, nếu thông số này biến động quá nhanh hoặc nằm ngoài giới hạn cho phép sẽ khiến tôm bị sốc, giảm khả năng bắt mồi, chậm lớn và gia tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm. Đặc biệt, trong điều kiện biến đổi khí hậu, xâm nhập mặn và thời tiết thất thường như hiện nay, việc theo dõi và kiểm soát độ mặn càng trở nên cần thiết đối với người nuôi. Vậy độ mặn trong ao tôm bao nhiêu là phù hợp để tôm phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao? Hiểu rõ đặc điểm của từng đối tượng nuôi, kết hợp quản lý độ mặn đúng kỹ thuật sẽ giúp ổn định môi trường ao nuôi, hạn chế rủi ro và tạo nền tảng cho một vụ nuôi thành công, bền vững.
Ngưỡng độ mặn trong ao tôm phù hợp giúp phát triển ổn định
Trước khi tìm hiểu về cách pha nước trong ao tôm, chúng ta cần biết được độ mặn trong ao tôm nên ở ngưỡng bao nhiêu phần trăm là phù hợp nhất cho quá trình sinh trưởng, phát triển của tôm.
Thực tế, độ mặn trong ao sẽ tùy thuộc vào từng loại tôm. Mỗi loại tôm sẽ sinh trưởng tốt trong môi trường với độ mặn phù hợp. Chẳng hạn như tôm sú sống trong môi trường có độ mặn từ 3% đến 45%, trong đó ngưỡng tốt nhất nên duy trì là từ 15% – 20%. Trong khi đó, với tôm thẻ chân trắng, độ mặn sẽ dao động từ 2% đến 40% và sinh trưởng tốt nhất trong môi trường có độ mặn từ 10% – 25%.

Nếu độ mặn trong ao tôm không nằm trong ngưỡng cho phép sẽ tác động đến quá trình sinh trưởng, phát triển của tôm cũng như tác động đến chất lượng nước ao. Cụ thể:
– Độ mặn tăng cao sẽ khiến vi khuẩn, virus dễ dàng tấn công tôm, gây ra bệnh đốm trắng, EMS, đầu vàng, phát sáng…
– Độ mặn cao sẽ tác động đến chu kỳ lột vỏ của tôm, dẫn đến khó lột, chết hàng loạt.
– Độ mặn cao tạo điều kiện cho tảo phát triển, sinh khí độc, khiến tôm nổi đầu…
Để nhận diện độ mặn trong ao đang giảm hay vượt ngưỡng quy định, tốt nhất bà con cần thường xuyên đo bằng thiết bị, máy đo độ mặn. Sau khi xác định được nồng độ, bà con mới có phương án xử lý và phòng ngừa hiệu quả.
Hướng dẫn gây nước trong ao tôm an toàn, đúng cách
Thay, pha nước trong ao tôm là việc thay nước mới hoặc cấp thêm nước vào ao nhằm mục đích tăng hoặc hạ độ mặn phù hợp cho tôm. Đồng thời việc này giúp tăng cường độ trong của ao, cung cấp hàm lượng oxy, dinh dưỡng, điều chỉnh độ pH, giảm khí độc NH3, H₂S trong ao, kích thích quá trình tôm lột xác…

Do đó việc thay, pha nước phải được tính toán cẩn thận các chỉ tiêu, từ đó mới có thể duy trì chất lượng nước, đảm bảo cho tôm sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
Dưới đây là cách thay, pha nước trong ao tôm an toàn với 3 bước cơ bản nhưng vô cùng quan trọng, bà con có thể tham khảo:
Bước 1: Xử lý nguồn nước cấp kỹ lưỡng
Mặc dù việc thay hay pha nước cho ao tôm mang lại những lợi ích nhất định, tuy nhiên việc này đòi hỏi khâu xử lý nước phải thật kỹ lưỡng. Nếu không xử lý kỹ sẽ làm tăng nguy cơ xâm nhập của các vi khuẩn, vi sinh vật gây hại, các mầm bệnh tấn công ao tôm. Do đó, bà con cần chú ý trong công tác xử lý nước.
Cụ thể, nguồn nước pha phải được cấp từ ao chứa/ao lắng, để lắng ít nhất 6 ngày trước khi cấp. Đồng thời nước phải được xử lý, lọc qua lưới mắt nhỏ. Khi nước vào ao lắng cần xử lý diệt khuẩn bằng Chlorine liều 30kg/1.000m3 nước. Sau đó chạy quạt liên tục đến khi hết dư lượng Chlorine thì bơm vào ao (qua túi lọc).
Bước 2: Kiểm tra các chỉ tiêu trước khi thay/pha nước trong ao tôm
Trước khi thay/pha nước 1 tuần, bà con cần kiểm tra các chỉ tiêu hàm lượng oxy hòa tan (DO), độ trong, nhiệt độ, độ mặn hằng ngày. Kiểm tra 3 – 5 ngày/lần với các chỉ tiêu độ kiềm, nồng độ khí NH3, H₂S.
Bước 3: Tiến hành gây nước trong ao tôm
Việc pha bao nhiêu nước sẽ tùy thuộc vào tính toán các chỉ tiêu, độ mặn của ao. Nên lưu ý, tránh pha quá nhiều, tốt nhất nên pha từ từ để tránh tôm bị sốc.
Nên cấp từ 10 – 20% nước nhằm ổn định môi trường. Sau đó tăng dần lên 30% đến mức nước cần pha. Chú ý, mực nước cần sâu từ 1.2m để ổn định nhiệt độ. Mặt khác, trong khi pha cần tăng quạt nước để giảm nồng độ NH3 về mức an toàn. Sục khí để chống stress cho tôm khi độ mặn và nhiệt độ thay đổi đột ngột do thời tiết.
Sau khi thay/pha nước trong ao tôm, bà con nên theo dõi, đo lại các chỉ số. Để giảm độ mặn, bà con nên kết hợp dùng thêm quạt gió, tăng oxy, chú ý cho ăn vừa phải, tránh dư thừa. Đồng thời cấy thêm vi sinh để xử lý tảo, bổ sung men vi sinh giúp tôm ổn định, tăng đề kháng.

Kết luận, mặc dù thay hay pha nước trong ao tôm là phương pháp tiết kiệm nhất để duy trì chất lượng nước tốt, giúp tôm sinh trưởng thuận lợi. Tuy nhiên, để thay/pha nước an toàn đòi hỏi người nuôi phải xử lý kỹ lưỡng nguồn nước cấp, đồng thời biết cách điều chỉnh để tránh tôm bị sốc.
Do đó, tốt nhất bà con không nên thay hay pha nước quá nhiều lần. Chỉ pha nước khi thực sự cần thiết, và đừng quên kết hợp sử dụng men vi sinh để duy trì môi trường ao tôm, đặc biệt kiểm soát nguồn nước trong ao tốt kể cả khi thời tiết thay đổi. Xem thêm tại : https://fugreen.com.vn/vi-sinh-xu-ly-nuoc-ao-nuoi-tom/
Mong rằng những chia sẻ trên hữu ích với bà con. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần giải đáp, đừng quên liên hệ ngay cho chúng tôi qua Hotline 1900 561 504 để được tư vấn chi tiết nhất.
